Lavar las fresas, quitarles las hojitas y cortarlas en rodajitas

En una olla poner el agua y las fresas, luego agregar el azúcar y la pizca de sal. Si se quiere más dulce agregar más del azúcar indicado arriba y

Cuando este caliente agregar el jugo de medio limón o el vinagre, esto es para darle un toque ácido y ayuda a que se conserve más y no se vinagre muy rápido. El vinagre blanco hace lo mismo.

Dejar hervir muuucho tiempo y revolver constantemente para que no se derrame 🤓. Nota importante ☝🏻: si ve que no espesa lo suficiente puedes ponerle las cáscaras de una manzana 😉 ayuda muchísimo! Enjoy 🎉