Pituca con bonito frito
Mercedes Huaman Flores @cook_7234958
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar, lavar y sancochar la pituca con una cucharada de sal.
- 2
Picar finamente el col y pelar la zanahoria, luego rallar finamente y lavar bien. Luego reservar.
- 3
El bonito lavar y sazonar con ajos molido, pimienta, comino, sal y freír con abundante aceite.
- 4
Servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Huaman Flores le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.
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