Budín de banana, ciruelas y nueces. (Con harina de arroz 😋)
Tenía bananas bien maduras y quería aprovecharlas! Nunca había hecho con harina de arroz, y porque no probar? 😏
Y así surgió éste budín!
Súper fácil, rico y saludable! sin harina de trigo ni azúcar!
Yo lo hice en licuadora, en unos minutitos está listo para mandar al horno! 😉
Budín de banana, ciruelas y nueces. (Con harina de arroz 😋)
Tenía bananas bien maduras y quería aprovecharlas! Nunca había hecho con harina de arroz, y porque no probar? 😏
Y así surgió éste budín!
Súper fácil, rico y saludable! sin harina de trigo ni azúcar!
Yo lo hice en licuadora, en unos minutitos está listo para mandar al horno! 😉
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl colocamos la harina junto con el polvo de hornear, y reservamos.
- 2
En la licuadora colocamos los demás ingredientes: bananas, huevos, etc. Licuamos bien y luego mezclamos con la harina, con movimientos envolventes hasta que quede una mezcla homogénea. Llevamos a un molde, le.agregamos las ciruelas y las nueces. Y a horno moderado por unos 30/35'.
- 3
Y listo para disfrutar!
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