Budín de pan delicioso

Name: Budín de pan delicioso
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Pan 5 o más galletas medianas o cualquier otro pan; El pan que sea de días anteriores; Agua c/necesaria; Leche c/necesaria; 3-4 huevos; Esencia de vainilla a gusto; 1 cda polvo de hornear; 150 a 200 gms de azúcar; Azúcar para el azúcar quemada c/necesaria

Alejandra @cook_8184443

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Ingredientes

Pan 5 o más galletas medianas o cualquier otro pan
El pan que sea de días anteriores
Agua c/necesaria
Leche c/necesaria
3-4huevos
Esencia de vainilla a gusto
1 cdapolvo de hornear
150a 200 gms de azúcar
Azúcar para el azúcar quemada c/necesaria

Guardada

Paso a paso

1

Sacar la cáscara al pan y remojar bien la miga con abundante agua pisar con un tenedor como si hiciéramos puré luego agregarle los huevos, vainilla, azúcar, polvo de hornear y la leche, no puede quedar muy Aguado
2

Batir vigorosamente todos los ingredientes
3

Hacer el azúcar quemada
4

Luego que este el azúcar quemada agregarle la preparación
5

Hornear a baño María por aproximadamente 1 hora a 180 grados más o menos
6

Servir