Se agrega al filete sal, pimienta y orégano seco

Se sella en el sartén con un poco de aceite de aguacate y se reserva.

Para la salsa se licúa el cilantro, chile picado, el jugo de limón, crema y sal al gusto.

Se vierte en sartén y se tapa hasta que se cocine entre 5 y 10 minutos.

Se agregan los filetes y listo.

Disfruta!