Precalienta el horno a 180.

Empieza por batir los huevos con el azúcar, y luego añade la levadura con la harina tamizada, el aceite, el yogur y el coco rallado.

Bate bien y, cuando tengas una mezcla homogénea, unta de mantequilla un molde y vierte en él la masa. Tendrás que hornearlo durante 30-35 minutos.

Comprueba con un palillo, que salga limpio al pinchar en bizcocho. Paras el horno y dejas la puerta, medio abierta.

Sacas el bizcocho y preparas el azúcar glas, mezclando con el zumo de limón y lo extiendes con ayuda de un pincel. Pon coco rallado y ponlo un poco en el horno, aprovechando la calor. Para fijar el azúcar y el coco.