Rape al horno con salsa “ahí va la hostia “!!!!

Cuando vas al mercado, se te va la pinza y compras un rape de 2, 8 kg para ti y tu mujer surgen recetas como esta. Después de preparar el rape al horno con patatas a la manera tradicional, con la excepción de introducirle el gigantesco hígado en la boca y bañarlo con limón y cerveza, al día siguiente, surgió esta receta y comimos cuatro.
Rape al horno con salsa “ahí va la hostia “!!!!
Cuando vas al mercado, se te va la pinza y compras un rape de 2, 8 kg para ti y tu mujer surgen recetas como esta. Después de preparar el rape al horno con patatas a la manera tradicional, con la excepción de introducirle el gigantesco hígado en la boca y bañarlo con limón y cerveza, al día siguiente, surgió esta receta y comimos cuatro.
Paso a paso
- 1
Trituras el fondo de la bandeja de horno (patata, hígado y jugo sobrante) y calientas la salsa a fuego suave removiendo hasta que este bien caliente.
- 2
Cortas los tacos de rape y calientas en el microondas lo justo para que no se seque.
- 3
Emplatas el rape, lo napas con la salsa y decoras con los brotes.
- 4
Y como mandan las buenas costumbres, regarlo bien con un vinazo español.
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