Pulque curado con mango

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Bebida refrescante usada en fiestas de tardes calurosas donde el trovador cantaba las añoranzas. Las bebidas con pulque son muy nutritivas. Se tomaba en jarros de Tlaquepaque .
Pulque curado con mango
Bebida refrescante usada en fiestas de tardes calurosas donde el trovador cantaba las añoranzas. Las bebidas con pulque son muy nutritivas. Se tomaba en jarros de Tlaquepaque .
Paso a paso
- 1
Moler todo muy bien, mezclamos en una olla de barro grande y poner hielo, dejamos reposar y servir.
- 2
Mezclamos seguido. En casa se escarcha el tarro o copa con juego de limón y sal, le agregan sangrienta o chamoy, otros agua mineral gaseosa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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