Pecak Terong
Sebagai anak betawi, makanan yg namanya pecak sudah gak asing lagi. Apalagi buatan mama saya dulu .. duuh enaknya and seger dimakan sama nasi anget.
Saya mmg gak pernah buat pecak sendiri kalo lg kepengen mnta buatin kk krn ragu kuatir suami gak doyan, tapi hr ini mau buat sendiri buat dimakan sendiri. Uhuuuyyy ternyata mantappp. Habis masak aq tinggal sebentar pas balik .. lho kok tinggal sepotong. Eaalaahh dihabisin sama suamiku. Ternyata.... suka juga tho ? Mbok ya ngomong to bojoooo ....😂😂
Pecak Terong
Sebagai anak betawi, makanan yg namanya pecak sudah gak asing lagi. Apalagi buatan mama saya dulu .. duuh enaknya and seger dimakan sama nasi anget.
Saya mmg gak pernah buat pecak sendiri kalo lg kepengen mnta buatin kk krn ragu kuatir suami gak doyan, tapi hr ini mau buat sendiri buat dimakan sendiri. Uhuuuyyy ternyata mantappp. Habis masak aq tinggal sebentar pas balik .. lho kok tinggal sepotong. Eaalaahh dihabisin sama suamiku. Ternyata.... suka juga tho ? Mbok ya ngomong to bojoooo ....😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah dua terong memanjang, lalu goreng hingga matang.
- 2
Bakar/goreng cabe dan bawang merah.
- 3
Ulek cabe, bawang merah dan jahe jangan terlalu halus.
- 4
Siram dengan air panas, tambahkan garam, gula dan perasan jeruk limau, test rasa.
- 5
Jika rasa sudah pas siram diatas terong yg sudah digoreng tadi.
- 6
Pecak terong siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar