Chupetines estrella de chocolate

Souvenirs ideales para cumpleaños o eventos! 😊 además de riquísimos!
Chupetines estrella de chocolate
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Paso a paso
- 1
Colocar el chocolate en un bol de vidrio y derretirlo a baño maría. Puede ser el chocolate que más les guste.
- 2
Mientras se va derritiendo el chocolate, elegir un molde, en mi caso elegí uno con formas de estrellas, y limpiarlo con alcohol... Para que no tenga ningún residuo de grasa y sea más fácil desmoldar.
- 3
Ahora, cuando el chocolate está derretido...ir enfriandolo en una superficie fría...puede ser en la piedra de la mesada, enfriar con una espátula, esto es para darle brillo al chocolate, colocar los palitos en el espacio indicado....y luego rellenar los moldes, hasta la mitad...Aproximadamente.
- 4
Ahora colocar en medio el dulce de leche o la crema.
- 5
Volver a volcar más chocolate hasta el ras del molde, tapando el relleno y el palito.
- 6
Ahora, dejar enfriar por unos minutos... Siempre en un lugar fresco...y por último proceder a desmoldar.
- 7
Cuando están listos...Los pueden decorar con cintas de colores, para que luzcan más lindos.
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