Matambre de Cerdo a la parrilla 🔥🐷 Bien flama!!!

franchis0 @franchis0
Me inspiró una hermosa noche para prender un fueguito......
Matambre de Cerdo a la parrilla 🔥🐷 Bien flama!!!
Me inspiró una hermosa noche para prender un fueguito......
Paso a paso
- 1
Asar el matambre con sal y pimienta del lado que tenga menos grasa primero, 20 minutos de cada lado
- 2
Pincelar el matambre de ambos lados con jugo de limón y mostaza una vez dorado
- 3
Mientras se cocina el matambre saltear la cebolla con el morrón
- 4
Una vez cocido el matambre cubrir con el salteado, agregar los quesos y el orégano, dejando la parte con más grasa hacia bajo
- 5
Cubrir con aluminio y derretir el queso
- 6
Disfruta con amigos o en familia
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