Chivito de bondiola a la napolitana

Es especial para mi por el hecho de que no me gusta el sabor ni de la carne ni el de la bondiola y con esta receta me siento feliz de poder comer algo con un gusto especial.
Chivito de bondiola a la napolitana
Es especial para mi por el hecho de que no me gusta el sabor ni de la carne ni el de la bondiola y con esta receta me siento feliz de poder comer algo con un gusto especial.
Paso a paso
- 1
Lo primero que hice fue la salsa coloqué un chorrito de aceite con los ajos picados y los tomates cortaditos pelados los dejé cocinar y agregue orégano y sal.
- 2
Luego corté un trozo de bondiola en churrascos me salieron 20 los puse en un sartén con un poco de aceite a sellar, los retire y coloque en una asadera.
- 3
Por encima le agregue la salsa y las fetas de jamón y muzzarella, los llevé al horno hasta gratinar.
- 4
Al retirar les agregue un pesto de ajo perejil sal y aceite por encima.
- 5
Los acompañe con un puré de papas con queso pimienta y perejil picadito, quedaron riquísimos. A disfrutar...
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