Trocear la fruta confitada.

Cocer la nata con el azúcar hasta que empiece a espesar y adquiera un tono ligeramente marrón.

Añadir la almendra molida y remover hasta obtener una pasta homogénea.

Agregar la fruta confitada, reservando unosc trozos para decorar, y mezclar bien.

Dejar enfriar.

Verter la pasta en un molde forrado con papel de horno para darle forma de tableta.

Colocar encima el resto de fruta confitada y presionar con cuidado para que se integre en el turrón y le de mejor apariencia.

Enfriar en la nevera durante 1 día.

Sacar el turrón del molde con cuidado para que no se rompa.