Pastel de carne molida y soja texturizada

Name: Pastel de carne molida y soja texturizada
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 g carne picada; 1 Taza soja; 3 huevos; 1 zanahoria; 1 cebolla; Orégano; provenzal; pimienta y sal a gusto; 250 g mozzarella; 1/2 taza pan rallado

flavia yurena @cook_4448471

Pastel de carne molida y soja texturizada

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Ingredientes

400 gcarne picada
1 Tazasoja
3huevos
1zanahoria
1cebolla
Orégano; provenzal; pimienta y sal a gusto
250 gmozzarella
1/2 tazapan rallado

Guardada

Paso a paso

1

Poner en un bol la carne con la soja y huevos.
2

Mezclar los ingredientes secos
3

Sofreír la cebolla con la zanahoria rallada
4

Mezclar todo y poner la mitad aprox en molde, (en mi caso fue olla estilo essen) cortar la mozzarella en pedazos y luego agregar el resto de la mezcla.
5

Tapar y dejar cocinar a fuego lento por 30 min