Spaghettis rústicos en salsa de tomate suave (Olla Gm g)
Pese a que están muy buenos y son muy fáciles de hacer, en mi casa solo los solemos comer en invierno porque es un plato bastante contundente.
Para hacerlos del modo TRADICIONAL, se hierve la pasta en agua con sal, aceite y orégano; una vez hecha la pasamos por debajo del agua fría en un colador y reservamos. En una sartén pochamos la cebolla y pasamos las salchichas y las chistorras con el ajo en polvo para añadirle la nata, tomate y sal. Cuando ligue la salsa, vertemos los spaghettis y removemos para mezclarlo todo.
Spaghettis rústicos en salsa de tomate suave (Olla Gm g)
Pese a que están muy buenos y son muy fáciles de hacer, en mi casa solo los solemos comer en invierno porque es un plato bastante contundente.
Para hacerlos del modo TRADICIONAL, se hierve la pasta en agua con sal, aceite y orégano; una vez hecha la pasamos por debajo del agua fría en un colador y reservamos. En una sartén pochamos la cebolla y pasamos las salchichas y las chistorras con el ajo en polvo para añadirle la nata, tomate y sal. Cuando ligue la salsa, vertemos los spaghettis y removemos para mezclarlo todo.
Paso a paso
- 1
Echamos un chorreón de aceite de oliva virgen en la cubeta de la olla GM g y programamos menú sofreír. Cuando el aceite esté caliente, añadimos la cebolla previamente cortada a cuadros y pochamos
- 2
A continuación añadimos las salchichas, las chistorras cortadas, el ajo en polvo y doramos. Cuando estén hechas, cancelamos el programa.
- 3
Añadimos los spaghettis cortados por la mitad y vertemos el brick de nata, la mitad de un brick de tomate frito, un poco de sal y orégano al gusto y removemos.
- 4
Por último añadimos un poco de agua, dejando que se vean las puntas (sin llegar a cubrir las pasta con el agua). Ponemos la tapa y cerramos la válvula, programando menú Pasta/9 min.
- 5
Despresurizamos manualmente y servimos acompañado de queso rallado (opcional)
Cooksnaps
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