Tarta de verduras

Name: Tarta de verduras
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 atado cebolla; 5 zapallitos verdes y un choclo; 1 cebolla mediana.morrón rojo y una zanahoria; 5 huevos; Tapa para tartas. (Yo la hice casera); Sal, pimienta y orégano

yaqueli soria @cook_10145935

Santiago Del Estero

Esta receta es muy sencilla... con lo poco que tengo. Pero sale muy sabrosa... a mi familia les gusta. Espero la disfruten

Tarta de verduras

yaqueli soria @cook_10145935

Santiago Del Estero

Esta receta es muy sencilla... con lo poco que tengo. Pero sale muy sabrosa... a mi familia les gusta. Espero la disfruten

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Ingredientes

1 atadocebolla
5zapallitos verdes y un choclo
1cebolla mediana.morrón rojo y una zanahoria
5huevos
Tapa para tartas. (Yo la hice casera)
Sal, pimienta y orégano

Guardada

Paso a paso

1

Picamos los zapallitos en cuadros chicos al igual que la acelga
2

Luego las verduras. La zanahoria rallar mientras vamos haciendo hervir 2 huevos y el choclo.
3

Poner a calentar la sartén con un poquito de aceite e ir reojando las verduras hasta que estén un poco tiernas... salpimemtar.
4

Agregar los zapallitos...cuando estén medios tiernos agregar la acelga y mezclar todo. Incorporar los huevos duros y el choclo. Dejamos entibiar
5

Cuando este tibio batimos los 3 huevos y agregamos al relleno de verduras. Armamos la tarta y la horneanos por 25 a 20 minutos o cuando vean que este dotada la masa. Ponemos por arriba queso cremoso...
6

Espero que les sirva mi receta.simple y muy sencilla