Mantecada con licor y cereales ♥
Postre típico colombiano fácil y delicioso con un toque personal ;)
Mantecada con licor y cereales ♥
Postre típico colombiano fácil y delicioso con un toque personal ;)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°C. Esparcir aceite en una bandeja para horno y cubrir con papel mantequilla o papel para horno.
- 2
En un tazón tamizar la harina de maíz, la harina de trigo y el polvo para hornear. En un tazón aparte mezclar la mantequilla derretida con el azúcar y los huevos.
- 3
Luego agregar la mezcla de harina, el licor y los cereales con la fruta deshidratada (granola)
- 4
Mezclar hasta obtener una consistencia homogénea y esparcir sobre la bandeja con el papel para horno.
- 5
Hornear de 20 a 25 minutos.
- 6
Dejar enfriar y desmoldar con ayuda del papel cuidando que la mantecada no se rompa. Se puede servir acompañado de dulce de moras ♥ ♥ ♥
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