Mantecado casero
La Cocina de Loli @cook_29131222m
Mantecado casero
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batimos la mantequilla a tempertura ambiente
- 2
Ponemos el azúcar mejor molida
- 3
Seguimos batiendo
- 4
Añadimos los huevos uno a uno
- 5
Por último ponemos la harina mezclada con un poco de levadura
- 6
Se mezcla todo bien, yo lo hago a mano no uso nada eléctrico
- 7
Pintamos un molde rectangular con un poco de aceite
- 8
Ponemos el horno a 180º parte de abajo 60 minutos depende de cada horno es aproximado más menos minutos hasta que se pinche y esté cocido
- 9
Cuando esté frío preparamos la glasa,
- 10
Ponemos en un cuenco pequeño el azúcar glas echamos según nos guste agua, leche, limón etc tiene que quedar líquido pero con cuerpo, bañamos el mantecado y listo.Superbueno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina de Loli le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
la cocina siempre fue mi pasión, me encanta experimentar cosas nuevas, mezclar sabores, y sobre todo la repostería, me gusta sorprender cada día con recetas nuevas, no soy experta ni mucho menos, pero le pongo mucho cariño a todo lo que hago!!!!
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