Arroz de aprovechamiento de carne (Olla Gm g)

Name: Arroz de aprovechamiento de carne (Olla Gm g)
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 dientes ajo; Aceite de oliva virgen; 1 cucharadita pimentón; 1/2 vaso guisantes; 2 zanahorias; Carnes con tomate (ver en recetario); 2 medidas arroz; 4 medidas agua; 1 cucharadita azafrán en polvo; al gusto Sal

Teresa González @cook_9941471

Andalucía

Cuando haces demasiada comida, lo normal es que te sobre. Así que hay tres soluciones: o te la comes, o la congelas o la utilizas para hacer otra comida. Y esto último es lo que hice con la carne con tomate que me sobró y puedes ver en la receta anterior que publiqué.

Arroz de aprovechamiento de carne (Olla Gm g)

Teresa González @cook_9941471

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

3 dientesajo
Aceite de oliva virgen
1 cucharaditapimentón
1/2 vasoguisantes
2zanahorias
Carnes con tomate (ver en recetario)
2 medidasarroz
4 medidasagua
1 cucharaditaazafrán en polvo
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Echa un chorreón de aceite de oliva virgen en el fondo de la cubeta de la olla Gm g y programa menú Sofreír. Cuando el aceite esté caliente añade el pimentón y los ajos previamente picados, dóralos y echa a continuación la carne con tomate (aproximadamente un plato abundante) y mezcla todo.
2

Luego añade los guisantes y las zanahorias. Remueve un minuto aproximadamente y cancela menú.
3

Añade el arroz, el agua, la sal y el azafrán. Cierra la tapa y programa menú Arroz con válvula cerrada.
4

Cuando finalice, despresuriza manualmente y sírvelo.