Pan Casero de Mamá...🍞

Name: Pan Casero de Mamá...🍞
Cuisine: chilenas
Ingredients: 700 grs harina 0000; 1 cda levadura en polvo; 125 grs manteca punto pomada; 1 cdita azúcar; 500 cc agua; Sal

Jau Correa Caruso @cook_9773744

Mendoza Argentina

Pan Casero de Mamá...🍞

Jau Correa Caruso @cook_9773744

Guardada

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Ingredientes

700 grsharina 0000
1 cdalevadura en polvo
125 grsmanteca punto pomada
1 cditaazúcar
500 ccagua
Sal

Guardada

Paso a paso

1

En un bol colocar la harina, levadura y el azúcar.
2

Formar una corona agregar la manteca y unir los ingredientes.
3

Preparar con el agua tibia la salmuera a gusto y empezar unir los ingredientes hasta comenzar amasar.
4

Formar una masa lisa.Dejar reposar al menos 1hora para que comience a leudar.
5

Luego dividir en cuatro bollos y armar el pan. Tener una placa en aceitada espolvorar harina.precalentar a 180° hornear a fuego medio según el horno.