Bizcocho integral de aguacatecon semillas de cáñamo
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Bizcocho integral de aguacatecon semillas de cáñamo
Paso a paso
- 1
Cascar los huevos en un bol grande. Añadir las mesuras de azúcar, una pizquita de sal fina y bate hasta obtener una crema blanquecina.
- 2
A continuación añadir en hilo el aceite de oliva virgen extra y sigue batiendo hasta incorporar totalmente el aceite.
- 3
Calentar el horno a 180º.
- 4
Agregar el zumo y la piel rallada de lima, las semillas de cáñamo la pulpa de aguacate, el yogur y sigue batiendo.
- 5
Mezclar la levadura seca con la harina integral y el azúcar vainilla.
- 6
Incorporar la harina integral y bate hasta incorporar bien los ingredientes y empieza a salir burbujas en la masa.
- 7
Engrasar el molde con aceite y encamisar con harina. Sacudir la harina sobrante. Vierte la masa preparada en el molde. Espolvorea la dos cucharadas de azúcar restante por encima.
- 8
Colocar el molde en el horno para 45 minutos.
- 9
Sacar del horno y dejar templar.
- 10
Desmoldar y sirve el bizcocho a la hora de tomar el té, para el desayuno etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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