Empezamos!! 👩🏻‍🍳 4 tomates pelados y troceados lo cocinamos a fuego medio con un poco de aceite, dientes de ajo y hojas de albahaca para la salsa. Reservamos.

En un bol colocamos la carne picada, el huevo, el queso parmesano, el pan rallado, la cebolla bien picada y la albahaca también picadita, agregamos sal y pimienta a gusto y con la mano lo mezclamos todo muy bien.

En una forma de horno de estas rectangulares previamente engrasada con aceite, colocamos la carne en el fondo y los lados así como se en la foto. Se debe dejar una parte de la carne para tapar al final..

A continuación ponemos una capa de masa de lasaña y cubrimos con un poquito de salsa de tomate... (tener en cuenta que nos tiene que sobrar salsa para el final)

Luego agregamos la ricotta unas hojas de albahaca y un poco de mozzarella... repetimos este proceso hasta llegar al borde.

Tapamos con una capa de carne y lo metemos al horno, fuego medio unos 50 minutos. Horno precalentado.

Retiramos y lo volvamos en otra fuente apta para horno..

Cubrimos con el resto de salsa de tomate y queso rallado. Volver a hornear hasta que se dore..

Queda así de espectacular🤤🤤🤤🤤

¡¡Todos a la mesa!!