Panqueques

Esta receta la hago cada vez que se nos antoja algo rico. Se pueden rellenar con dulce o salado. A Valen le encanta comerlos solos.
Panqueques
Esta receta la hago cada vez que se nos antoja algo rico. Se pueden rellenar con dulce o salado. A Valen le encanta comerlos solos.
Paso a paso
- 1
Colocar la harina, huevos, manteca derretida y la leche en la licuadora.
- 2
Licuar hasta integrar todo bien.
- 3
Este paso es opcional. Pasar la mezcla por un colador para evitar los grumos.
- 4
Cubrir con un film y dejar mínimo en la heladera media hora. Si lo dejas 1 o 2 horas toma mejor consistencia.
- 5
Retirar y revolver. Si está muy espesa agregar leche o agua.
- 6
Calentar bien un sartén. Pincelar con manteca o spray vegetal. Cuando hace burbujas colocar medio cucharón de masa.
- 7
Cubrir bien la base del sartén con la masa. Dejar que se cocine y cuando se empieza a despejar de los costados voltear.
- 8
Cocinar unos minutos del otro lado y retirar.
- 9
Repetir esto hasta que termine la masa. Si ves que busca de pegar pincelar nuevamente con manteca o papel vegetal.
- 10
Listo, así de simple para acompañar con rellenos dulces o salados o solos.
- 11
Si te gusta me encantaría saber tus comentarios.
Recetas similares
-
Panqueques de avena y plátano
Es la primera vez que hago esta receta y me encantó. Fue un desayuno exquisito lleno de proteína y fibra. Espero les guste.Rose Rodriguez
-
Tiramisú de piña
El tiramisú clásico lleva huevos y café pero a mí se me ocurrió hacer mi propia versión. Es una alternativa perfecta ♥️. Recuerden buscarme en youtube como: "Cocina con Yulia"😘 y no olviden suscribirse . Copia y pega el siguiente link para ver el video 👇 https://youtu.be/oKgxQb1mQOA Yulia Lopez Perez -
Camarones al ajillo truquiao
Esta receta me gusta mucho por la modificación que siempre le hago y se las garantizo. Cada vez que la saboreó me impresiona más. Yovanis Liens -
Pimientos asados con salsa agridulce
Uff... son adictivos al menos en mi casa son un éxito cada vez que los hago. Daymi Madernas -
Congris cubano
¿A qué cubano no le gusta el congrí? Debe haber muy pocos que no disfruten de un buen arroz congrí, brillosito, desgranado y negrito 🙂.Hay muchas maneras distintas de hacerlo, según la región del país, como sucede con el Ajiaco, y cada quien defiende el suyo como original. Lo cierto es que todas tienen su encanto, y el asunto de la originalidad pierde un poco su importancia, diría yo.Yo conozco la manera oriental (pues mi familia vivio un tiempo por allá y aprendimos las recetas orientales de algunos platos) y la receta habanera. Esta última es la que más me gusta, y la que generalmente cocino.Aquí en la casa nos gusta mucho acompañarlo con bistec de puerco encebollado o masitas de cerdo fritas, y plátano maduro frito. Pero el queda bien casi con cualquier cosa. El amor entra por la cocina -
-
Mis deliciosas arepas 🥞🥰
Tienes un antojito dulce? Pues prepárate esta fácil y rica receta. Llenan muchísimo 🤩 Laurita Nápoles -
Macarrón con chorizo ahumado, papa y zanahoria
Cada vez es más gratificante mezclar ingredientes y degustar de sabores muy impresionantes. Esta receta es muy fácil y buena para compartir una tarde de domingo. Yovanis Liens -
Taco de carne de cerdo
No son muy tradicionales en mi país, pero cada vez que los hago son una sensación. Yovanis Liens -
Tarta de platanito
Creé esta receta para mi bebé.Quien la disfrutó mucho.Con pocos ingredientes pero muy sabrosa Danaisy Jurajuria -
Canelones rellenos
Quise hacer esta receta para hacer algo distinto a lo que normalmente comemos. Daniela Paret Mesa -
-
Panqueques de otro manera
Este plato me lo enseñó mi abuelita ella es mi inspiración para la cocina desde muy niña. Espero lo disfruten . María Fernanda Bernal barcos -
Croquetas de Pollo hechas con miga de pan
Esta receta la preparé pensando en mi bebé “Mis recetas” o sea mi hijo. Una opción más para variar el menú de los niños y a la vez motivarlos con algo nuevo, pues en varias ocasiones rechazan la comida que la mamá le tiene prevista. Cierta vez las preparé con harina, para él, quedaban un poco elásticas y se le hacía difícil masticar. Una amiga me ha dado la receta de cómo hacer croquetas con miga de pan, la hice y se nota la diferencia, queda un poco más suave. A continuación la comparto con ustedes. Mili -
Picadillo rebozado relleno con queso
En la cocina todo debe ser una creación, un invento y una forma de combinación de ingredientes que tengamos a mano.A veces nos preguntamos cómo hacemos tal cosa y, ahí es donde se nos desarrolla la creatividad. #mascomidacasera Yovanis Liens -
Frituras de malanga🇨🇺
Una receta bien cubana , sencilla y rápida de hacer, se puede acompañar con arroces o simplemente poner de picadera para compartir y acompañar con un buen trago, se le puede añadir miel por encima. Laurita Nápoles -
Cupcake de chícharos
Los chícharos son un alimento muy nutritivo y sabroso y decidí hacer este postre porque una vez que hice el potaje y lo pasé por el colador, quise aprovechar los restos que había quedado en el colador y sorprender a todos en la casa. Tatiana -
Buñuelos de yuca y boniato
Esta receta es muy tradicional en Cuba. Es mi primera vez haciéndola. Yovanis Liens -
Pastel -Cake para la Semana Santa
Esta es una receta que combina la masa de pastel con la masa de cake. Recuerdo a mi tía Yeya hacerla y siempre la hacía con diferentes combinaciones y diferentes rellenos. Hoy la hago en esta versión, la mía. Espero, es más, estoy segura de que si la hacen, les va a encantar a todos pues tiene un sabor y textura difícil de olvidar. carmenchu.sanchezrojas -
Casquitos de guayaba
Esto es un dulce muy popular en Cuba. Es la primera vez que lo hago haciendo mi variante, le incorpore la mezcla de pulpa de su misma cáscara y semillas. Quedó muy sabroso, solo le falta el queso rallado. #juegoscookpad Yovanis Liens -
Frituras de yuca
Una receta riquísima que se prepara en mi casa desde hace mucho tiempo y nos encanta a todos. Eliel -
Arroz amarillo (súper fácil y delicioso)
Esta receta la hago cuando me quedan pedacitos de embutidos y no se en que utilizarlos.. Nai Fit -
Masas de cerdo en salsa de tomate 🍅
Quise hacer algo rápido y sabroso y le puse manos a la obra con estas ricas masas. Yovanis Liens -
Pastel de mango
El mango es una de las frutas más sabrosas que existen en Cuba en especial el mango de bizcochuelo famoso por su exquisita pulpa, dulce y carnosa.Hoy le traigo un rico pastel de mango y les invito a disfrutarlo. Tatiana -
Flan Casero🍮
Para cada cubano los ingredientes son un reto, pero está es una receta sencilla que todos amamos hacer en casa🥰. Laurita Nápoles -
Cheesecake
Esta tarta de queso la hice con el fondo que usualmente hago cuando elaboro un pay de limón. Utilicé este por lo rico y suave que resulta carmenchu.sanchezrojas -
Croquetas españolas
Estas croquetas son muy fáciles y rápidas de hacer y pueden ser útiles tanto para las comidas como para desayunos y meriendas. Se pueden hacer con cualquier tipo de carne o embutidos y admiten muchas variantes. Croquetas españolas, nombre me la dio una amiga, Odalis. conchyta -
Lasaña de carne y salsa bechamel sin mantequilla
Esta lasaña es muy sabrosa y fácil de hacer. La receta de la salsa bechamel sin mantequilla la pueden ver aquí.https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/15009364-salsa-bechamel-sin-mantequilla#lotería Yovanis Liens -
Rollos de canela esponjocitos(update)
Me encanta esta receta, ya publique una anterior a esta. Pero una amiga me compartió esta receta con los mismos ingredientes pero una forma distinta de unirlos. Y quedan súper esponjosos los rollitos. Zulay Pérez -
Piel de naranja confitada
Esta es una receta que una amiga compartió conmigo, ella me refería que su abuelita la hacía con frecuencia, aunque no exactamente así como yo hoy la publico, su abuelita molía la piel de naranja para su receta. No sé, pero imagino que le quedaría igual de rico. carmenchu.sanchezrojas
Más recetas
Comentarios