Conitos rellenos con dulce de leche y chocolate
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Riquísimos conitos, muy clásicos para nosotros , que les he dado una vueltita al relleno con la rica crema que corta un poco el chocolate al dulce de leche para que no sea tan empalagoso. Si se quiere eliminar un paso se pueden comprar tapitas para armar alfajores.
Conitos rellenos con dulce de leche y chocolate
Riquísimos conitos, muy clásicos para nosotros , que les he dado una vueltita al relleno con la rica crema que corta un poco el chocolate al dulce de leche para que no sea tan empalagoso. Si se quiere eliminar un paso se pueden comprar tapitas para armar alfajores.
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes hasta formar una masa homogénea. Llevar un ratito la masa envuelta en film a la heladera.
Retirar del frío, estirarla con 1 cm de espesor (aproximadamente).Cortar círculos de 4 cm, de diámetro, colocar sobre una placa enmantecada, llevar a horno 170°-180° durante 10 minutos. Retirar y dejar enfriar
- 2
Mezclar la manteca bien blanda ( pomada con el dulce de leche, luego agregar el chocolate y mezclar muy bien. Cargar la manga repostera y llevar unos minutos a la heladera.
- 3
Ya las masitas frías y la crema también, hacer los copetones
- 4
Luego bañar con el chocolate blanco o negro fundido a baño María o en el microondas.
- 5
Quedan súper deliciosos con la crema de chocolate y dulce de leche, ideales para acompañar el café o con una copita de vino Oporto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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