ARROZ A LAS 3 LECHES

Name: ARROZ A LAS 3 LECHES
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 tazas arroz lavado y escurrido; 2 Litros Leche de su preferencia; 1 lata leche evaporada; 1 lata la Lechera; 4 taza agua; 1 cucharadita sal; 1 lata leche evaporada; 300 g pasas; 100 g Nuez; Vainilla liquida; Coco rallado

kanacho @cook_2643211

Villahermosa, Tabasco

ARROZ A LAS 3 LECHES

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Villahermosa, Tabasco

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Ingredientes

35 minutos

2 tazasarroz lavado y escurrido
2 LitrosLeche de su preferencia
1 lataleche evaporada
1 latala Lechera
4 tazaagua
1 cucharaditasal
1 lataleche evaporada
300 gpasas
100 gNuez
Vainilla liquida
Coco rallado

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Pon a hervir el agua con la pizca de sal, olla tapada y fuego bajo
2

Al romper el hervor agregar el arroz y continuar a fuego bajo y con la tapa. Cocer por 20 minutos
3

Ahora. Agrega la leche Evaporada y las Lechera. Continúa por 5 minutos. Quita la tapa.
4

Ahora,agrega el primer litro de Leche. Debes de agitar cada 2-3 minutos. Pon la canela en trozo y la vainilla. NO DEBE DE HERVIR LA LECHE
5

Después de 10 minutos, agrega la nuez,pasas y coco. Deja reposar por 10 minutos y ve agregado el resto de la leche a tu gusto
6

El Tiempo total debe ser de 35 minutos, deja reposar y complementa mas leche si es necesario.
7

Verifica el sabor de lo contrario agrega azúcar.