Pan blanco con té chai en panificadora

Name: Pan blanco con té chai en panificadora
Cuisine: colombianas
Ingredients: 295 cc té negro chai tibio; 1 bolsita té chai (el contenido sin preparar); 1 cucharadita extracto de vainilla; 1 cucharadita sal; 2 1/2 cucharadas panela granulada; 475 gramos harina trigo para pan; 2 cucharaditas levadura seca activa; 2 cucharadas aceite oliva

Jhoana Chávez @cook_7693003

Bogotá

Pan blanco con té chai en panificadora

Jhoana Chávez @cook_7693003

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2:50h

295 ccté negro chai tibio
1 bolsitaté chai (el contenido sin preparar)
1 cucharaditaextracto de vainilla
1 cucharaditasal
2 1/2 cucharadaspanela granulada
475 gramosharina trigo para pan
2 cucharaditaslevadura seca activa
2 cucharadasaceite oliva

Guardada

Paso a paso

2:50h

1

Añadir en la cubeta todos los ingredientes excepto el aceite de oliva en el orden proporcionado por el fabricante. En mi caso primero líquidos y luego sólidos.
2

Seleccionar programa pan básico, peso 1.5 lb y tostado alto o a gusto
3

Después de los primeros minutos revisar la consistencia de la masa y añadir harina o agua poco a poco de ser necesario.
4

Añadir lentamente el aceite de oliva después del primer reposo de amasado.
5

Opcional retirar la pala amasadora y dar forma a la masa después del primer leudado.
6

Dejar enfriar completamente en una rejilla antes de cortar.
7