Omelettes de zapallo!

Name: Omelettes de zapallo!
Cuisine: argentinas
Ingredients: Con esta preparación, salen 3 omelettes aprox; 4 huevos; 1 pisca sal; 1 taza zapallo hervido. (Seria 1/4 del zapallo); Queso mantecoso, a gusto

Carla @cook_12355810

Omelettes de zapallo!

Guardada

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Ingredientes

Con esta preparación, salen 3 omelettes aprox
4huevos
1 piscasal
1 tazazapallo hervido. (Seria 1/4 del zapallo)
Queso mantecoso, a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Hervir 1/4 de zapallo. Una vez listo, retirar la cáscara y reservar.
2

En un recipiente colocar los huevos, la pizca de sal y colocar el zapallo
3

Batir bien los ingredientes
4

Colocar en un sartén fritolin o un poquito de aceite bien esparcida, dejar calentar bien y colocar un poco de la preparación. Que no quede muy cargado.
5

Luego colocar el queso mantecoso o el relleno que más te guste! Puede ser jamón cocido, tomate ect.
6

Cuando se empiezan a despegar los bordes del omelette, dejar unos segunditos más, y doblarlo a la mitad.
7

Una vez bien deterretido el queso, ya esta listo para servir! Y combinarlo con la guarnición que más te guste!