Primero haremos el sofrito. Cortamos los tomates la cebolla el pimiento rojo y loa ajos los rofreimos y cuando este hecho lo pasamos por la turmi.

A continuación ponemos las gambas los escamarlanes la carne y la sipia a freír cuando este hecho le examos las almejas y los mejillones.

Echamos el fideo y lo freímos un poco luego echamos el sofrito lo cocinamos un poco.

Por último el caldo de pescado el avecrem sal al gusto y listo para comer.