Esto es muy sabroso para nosotros los cubanos.

Un plato fuerte que mi familia disfruta muchísimo.

La sopa de pollo es uno de los #básicos de la cocina, le puedes añadir casi cualquier tipo de vegetal

La carne de pato tiene un sabor característico y para después de haber pasado unos días con la Covid-19, lo mejor es hacerse una buena sopa para reanimar el cuerpo.

Un almuerzo genial, saludable, nutritivo y super light.....

Para un día bien lluvioso, es muy rico preparar una buena sopa. En este caso la hice con pollo y res, usando la papa rallada como si fueran los fideos.

Mi esposa tenía un gran deseo de probar esta receta que vió en internet. Pues quise complacerla y hacerla a mi manera. Es una buena opción para un primer plato en una cena de negocios.

El tamal en cazuela es un plato típico cubano, elaborado a base de maíz tierno. Queda como una crema cuajada, sin llegar a la consistencia de la harina, que es más seca. Se le añade con frecuencia la carne de cerdo picada en trozos pequeños, adobada y frita. Es también posible confeccionarlo usando mariscos, carnes rojas o blancas.

Esta es la forma tradicional de freír papas.

Yo lo tuve que cocinar así porque las hojas de las mazorcas no me sirvieron para hacerlos envueltos así que tuve que improvisar y terminé haciendo en una cazuela. La verdad me gustó mucho como quedó por lo suave que era. No tenía nada para echarle como carne o embutido así que solo use esas sazones instantánea. Si ustedes tienen carne o algo más eche y dígame cómo quedó 😁.Me quedo un poco de la comida y lo desayuné junto con croquetas y le s digo que si me alimento y bastante rico

Si quieres preparar unas buenas papas para una guarnición, está forma de hacerla es genial.

Este es un platillo que les gusta, creo yo, a casi todos. Pero si estas haciendo dieta, ummmmm

Es una copia de estofado de ternera del chef Martín Berasategui, a esta receta le agregue acelga y coll

#Familiar es la comida de las gripes en mi casa..

Para una rica cena, está tortilla es una buena opción. Sabor único y muy nutriente.

Las tortillas, como la llamamos aquí en Cuba son un plato muy socorrido cuando queremos salir rápido de la cocina. En esta ocasión la hice con un relleno de papas hervidas y de queso

#2020

En casi todos los hogares cubanos tienen la costumbre de cocinar los bisteces de cerdo de esta manera. Aquí les dejo mi forma de hacerlo, quedan muy jugosos y sabrosos.

Está es una ensalada muy rica y fácil de elaborar.

Si desea comer el plátano de una forma diferente sin duda está es su mejor opción no dude en seguir los pasos.

Para nosotros los cubanos, esto es una delicia

Esta es una de las maneras ricas y sanas y sencillas de hacer la berenjena. Espero que les guste

Otra manera de hacer el pollo y donde la zanahoria y la miel le dan un "toque" distintivo a este plato. Si le pones algún aderezo, mejor.

Para un día de lluvia, nada mejor que un rico caldo. Este está bien cargado y resultará especial para el frío.

No es necesario ponerle aceite pues el pescado suelta grasa, pero a gusto del consumidor.... tú decides 😘