Encebollado de Pollo y Chorizos Criollo al vino.

Name: Encebollado de Pollo y Chorizos Criollo al vino.
Cuisine: dominicanas
Ingredients: Chorizos Criollo.; 1 Pechuga sin hueso.; 1 Manzana.; 1 Zanahoria.; 1 Cebolla.; 1 Cardo Pollo.; 1 Tasa Vino.; Ajo en pasta.; Perejil.; albaca.; Hoja laurel.; Orégano.; Curry; Apio en polvo.; Salsa inglesa.; Mostaza.

@ChefCedano @cook_4025096

Bavaro República Dominicana

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Ingredientes

Chorizos Criollo.
1Pechuga sin hueso.
1Manzana.
1Zanahoria.
1Cebolla.
1Cardo Pollo.
1Tasa Vino.
Ajo en pasta.
Perejil.
albaca.
Hojalaurel.
Orégano.
Curry
Apio en polvo.
Salsa inglesa.
Mostaza.

Guardada

Paso a paso

1

Picar la manzana,zanahoria,tomate y la cebolla.
2

Picar la pechuga y los chorizos criollo.
3

Poner en un Bowl la pechuga y los chorizos,zanahoria y agregar la salsa inglesa,mostaza,ajo,perejil,un cubito caldo de pollo,albaca,curry,apio en polvo y la hoja de lautel. Y dejar marinal unos 5 minutos.
4

Luego poner a fuego lento unos 10 minutos.
5

Luego agregar la Cebolla,manzana y taza de Vino.
6

Mezclar y tapar unos 15 minutos a fuego medio.
7

Servir.
8

Listo! A Comer.