Tortas fritas
Un clásico Argentino...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes en un bol con una cuchara
- 2
Cuando los veas más o menos integrados sigue amasando a mano hasta tener una masa uniforme
- 3
Envolver con papel film y dejar 30 minutos en la nevera
- 4
Separar la masa en 8 o 9 bollos
- 5
Coger cada bollo y extenderlo con un palo de amasar
- 6
Lo puedes dejar como está o usar un cortante para que se vea mejor. Luego haz 3 o 4 cortes con un cuchillo
- 7
Freírlo de ambos lados (cuando lo veas un poco dorado es momento de darlo vuelta)
- 8
Espolvorear con azúcar y servir. Están más ricas si las comes tibias
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adrian Latorre le encantará ver cómo quedó.
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