Galletas Light

Name: Galletas Light
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 tzas harina,; 3 cdas polvo de hornear,; 1/2 cda sal,; 2 tzas zanahoria rallada,; 2 cdas ralladura de naranja,; 1/2 tza aceite; 3/4 tza jugo de naranja,; azucar.

lily @cook_2681524

Monterrey

Galletas Light

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

12 minutos

4 tzasharina,
3 cdas polvo de hornear,
1/2 cda sal,
2 tzaszanahoria rallada,
2 cdasralladura de naranja,
1/2 tzaaceite
3/4 tza jugo de naranja,
azucar.

Guardada

Paso a paso

12 minutos

1

Cernir la harina, el polvo de hornear y la sal, se ponen en un recipiente y se agrega la zanahoria y la ralladura de naranja y se mezclan muy bien.
2

En otro recipiente se colocan el jugo de naranja, azúcar y aceite mezclar rapidamente y volcar sobre la mezcla anterior.
3

Unir hasta formar una masa, dejar reposar unos 15 minutos
4

Se extiende la masa y se cortan las galletas se acomodan en una charola se hornean a 170°C por unos 12 a 15 minutos o hasta que esten doradas.