Milanesas de pata de pollo

Name: Milanesas de pata de pollo
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 pata muslo de pollo; 3 huevos; 1 diente perejil, orégano leche pan rallado ajo; c/n jamón cocido; c/n queso de maquina; salsa de tomate

Pela-Man Chief-Cook @Jorge_Cai

Ramos Mejia Bs As

Son riquísimas estas milanesas xq al ser de pata muslo son mas jugosas a mi familia les encantan y espero q a ustedes tambien :)

Milanesas de pata de pollo

Pela-Man Chief-Cook @Jorge_Cai

Ramos Mejia Bs As

Son riquísimas estas milanesas xq al ser de pata muslo son mas jugosas a mi familia les encantan y espero q a ustedes tambien :)

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

4pata muslo de pollo
3huevos
1 dienteperejil, orégano leche pan rallado ajo
c/njamón cocido
c/nqueso de maquina
salsa de tomate

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Con un cuchillo bien afilado deshuesar las pata muslo del pollo.
2

Una ves deshuesadas, tapar con film y golpearlas así se estiran y no se rompe la carne al golpearla.
3

Luego en un bols ponemos los huevos la leche media tasa y los condimentos y el ajo bien picado ponemos en nuestra mezcla las milanesas y dejamos que reposen 20 minutos así absorben todos los ingredientes.
4

Pasados los 20 minutos empanamos las milanesas y con aceite bien caliente las cocinamos.
5

Por ultimo ponemos salsa sobre las milanesas y le ponemos jamón y arriba el queso las mandamos al horno con un toque de aceite de oliva y cuanto se derrita el queso rociamos con una lluvia de orégano servimos y a disfrutar.