Crepe con queso y galleta oreo

Name: Crepe con queso y galleta oreo
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 huevo; 1/2 vaso azúcar; 1 vaso leche; 1 cucharada aceite de oliva; 1 cucharadita levadura royal; 1 cucharadita azúcar avainillado; 1 pizca sal; 1 vaso harina; Queso philadelphia; Galletas oreo; Mantequilla

Aisa.cj @cook_5908446

Crepe con queso y galleta oreo

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Ingredientes

1huevo
1/2 vasoazúcar
1 vasoleche
1 cucharadaaceite de oliva
1 cucharaditalevadura royal
1 cucharaditaazúcar avainillado
1 pizcasal
1 vasoharina
Queso philadelphia
Galletas oreo
Mantequilla

Guardada

Paso a paso

1

Quitar la crema de las oreo a algunas galletas y triturar la galleta sin la crema
2

Batir los primero los huevos y después el resto de ingredientes menos la harina y la mantequilla
3

Después le añadimos el vaso de harina y terminamos de batir.
4

Lo tapamos con un papel film y lo metemos al congelador 5-10 minutos
5

En una sartén añadir un poco de harina e ir añadiendo un poco de la masa y darle la vuelta al minuto como se ve en la foto
6

Después untamos en queso Philadelphia o chocolate o lo que queramos enrollamos y espolvoreamos de las galletas trituradas encima.