Una foto de Tacos de chicharrón graso o con cebo de arriero. Jalisco

Tacos de chicharrón graso o con cebo de arriero. Jalisco

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

En los ranchos de jalisco se usa mucho este producto o ingrediente ya que contiene muchas caloría, energetizante y proteínas . En época de frío es muy consumido es muy socorrido, en tacos, guiso y hasta en tamales de cazuela.

En los ranchos de jalisco se usa mucho este producto o ingrediente ya que contiene muchas caloría, energetizante y proteínas . En época de frío es muy consumido es muy socorrido, en tacos, guiso y hasta en tamales de cazuela.

Tacos de chicharrón graso o con cebo de arriero. Jalisco

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

En los ranchos de jalisco se usa mucho este producto o ingrediente ya que contiene muchas caloría, energetizante y proteínas . En época de frío es muy consumido es muy socorrido, en tacos, guiso y hasta en tamales de cazuela.

En los ranchos de jalisco se usa mucho este producto o ingrediente ya que contiene muchas caloría, energetizante y proteínas . En época de frío es muy consumido es muy socorrido, en tacos, guiso y hasta en tamales de cazuela.

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Ingredientes

10 minutos

12 personas

48tortillas de maíz calientes
2 kiloschicharrón de cerdo con grasa
Para armar los tacos:
al gustoSalsa de su preferencia casera picante

Paso a paso

10 minutos

1

Picamos el chicharrón finamente. Luego lo echamos en la tortilla ponemos salsa y degustamos.

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MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

jueves, 25 de octubre de 2018 a las 08:12 AM

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Artesano en cartonería, promotor cultural de Arte popular Mexicano, Cocinero Tradicional e Investigador de Artes y Cultura Populares .

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