Crujiente de pollo con frijoles y ensalada del huerto
Danny cole @cook_4501023
#cumplimos5
Tostadas de pollo con una singular ensalada y no pueden faltar los frijolitos refritos
Crujiente de pollo con frijoles y ensalada del huerto
#cumplimos5
Tostadas de pollo con una singular ensalada y no pueden faltar los frijolitos refritos
Paso a paso
- 1
Lava y desinfecta la col y corta en tiritas delgadas En una cacerola con agua muy caliente y sal agrega la col por 3 min. Retira en colador y deja reposar por 1 min en agua fría seca en colador Desmenuza muy bien el pollo si deseas lo puedes calentar, lava y pela las zanahorias y con ayuda de un rallador mezcla con la col reserva
- 2
Licúa la crema con el chipotle y salpimenta si lo deseas agrega ajo en polvo y reserva
- 3
Con poquitita agua en un sartén puedes aflojar los frijoles si están muy pastoso la idea es que se pueda untar sin problema en la tostada
- 4
Ahora si embarramos la tostada con los frijoles, esparcimos pollo encima col con zanahoria bañamos con nuestro aderezo colocamos rebanada de aguacate y vamossssss a celebrar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Danny cole le encantará ver cómo quedó.
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