Hacer una costra con la galleta María y la mantequilla y reservar

Mezcla el queso con el azúcar, batiendo bien. Monta la crema batida y añádela lentamente al queso azucarado, con movimientos envolventes. Rellena el molde con la costra de galleta y colócala en el refrigerador al menos treinta minutos.

Rebana finamente los higos y adorna con ellos la tarta cuando esté bien firme