Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos la mariposa en las cuchillas, echamos las patatas peladas y cortadas en trozos, la leche y la sal. Programamos 40 minutos, 90º y velocidad 2.
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Añadimos mantequilla, pimienta y nuez moscada. 30 segundos velocidad 3.
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Quitamos la mariposa, trituramos a velocidad 6 unos 30 segundos. Comprobamos que no haya quedado ningún trocito sin triturar.
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