En la olla esspres se echa aceite de oliva y a continuación el pimiento los ajos la cebolla y el tomate todo muy bien picadito y se rehoga bien

Después se echa el pollo y el poto picado en trozos no muy grande se le añade sal y pimienta molida agua y se tapa y se deja durante 20 minutos

Después se echa todo en una peellera yo no tengo y lo hago en una sarten

Se le añade las gambas los guisantes la latita de berberechos y el caldito y un poquito de peregil de bote se deja cocer

Cuando nos parezca echamos el arroz le añadimos agua cuando este guisado lo dejamos reposar 5minutos y a comer