Craqueladas de chocolate

Name: Craqueladas de chocolate
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gramos harina común; 60 gr chocolate en barra Águila; 240 gr azúcar; 1/2 taza (60 cc) aceite; 2 huevos; 1 cdita polvo de hornear; cantidad necesaria esencia de vainilla; cantidad necesaria azúcar impalpable

susana guido @Susyguido

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Ingredientes

90 minutos

6 raciones

200 gramosharina común
60 grchocolate en barra Águila
240 grazúcar
1/2 taza (60 cc)aceite
2huevos
1 cditapolvo de hornear
cantidad necesariaesencia de vainilla
cantidad necesariaazúcar impalpable

Guardada

Paso a paso

90 minutos

1

Derretir el chocolate a baño maría. Mezclar con el azúcar y el aceite.
2

Agregar los huevos y la esencia de vainilla, mezclar bien.
3

Incorporar la harina y el polvo de hornear previamente tamizados.
4

Tapar y llevar a la heladera por 1 hora. Armar bolitas y rebozarlas en azúcar impalpable.
5

Colocarlas en una placa con papel manteca enmantecado bien separadas y cocinar a horno medio a 180 grados durante 12-14 minutos. Despegarlas aún calientes para que no se peguen.