
Buttercream o Crema de Mantequilla

Esta receta me encanta porque es extremadamente fácil, y rapidísima, en cuestión de minutos estará lista, y lo mejor es que la puedes usar como relleno, o decorado, y darle usos para, tortas, cupcakes, galletas, panes dulces, etc
Solo se necesitaran 2 ingredientes, o 4 si agregas los ingredientes opcionales, que harán sin dudas que tenga mejor sabor y presentación.
Buttercream o Crema de Mantequilla
Esta receta me encanta porque es extremadamente fácil, y rapidísima, en cuestión de minutos estará lista, y lo mejor es que la puedes usar como relleno, o decorado, y darle usos para, tortas, cupcakes, galletas, panes dulces, etc
Solo se necesitaran 2 ingredientes, o 4 si agregas los ingredientes opcionales, que harán sin dudas que tenga mejor sabor y presentación.
Paso a paso
- 1
Agrega en un recipiente la mantequilla y comienza a batir hasta que esté bien cremosa
- 2
Agrega ahora el extracto de vainilla y mezcle
- 3
Ahora el azúcar glass, de nuevo mezcla...
- 4
Y lo último es agregar el colorante, y batir
- 5
Un tip, el colorante es opcional, pero yo recomiendo el color marrón, ya que le da una presentación muy deliciosa, Un poco achocolatada. Si lo prefieres más natural con la esencia de vainilla tendrá un poco de color marrón muy natural y súper deliciosa, con una o dos cucharadas dependiendo de la intensidad que lo prefieras, las cucharadas deben ser pequeñas, porque si es grande será un exceso y tendrá un sabor molesto, así que es mejor con la cuchara pequeña, cuchara de café, o de postre...
- 6
Un consejo, si lo quieres de decoración, es mejor que no sea natural, y que resalte, puedes agregarle el color que más prefieras, en vez de marrón, puede ser azul, amarillo, verde, etc, pero si es relleno si, lo más natural posible, claro dependiendo del postre o de la decoración, aunque el color es hermoso como sea...
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