Peceto a la Mimi con arroz blanco
gcaramelino06 @cook_1358989
Paso a paso
- 1
Salpimentar el pesceto y dorar en una cucharada de aceite (o mas a gusto).
- 2
Retirar de la olla y en el mismo fondo dorar las cebollas. Volver a colocar el pesceto y agregar un litro de leche.
- 3
Cuando la leche este hirviendo agregar un vaso de vino tinto, unas hojas de laurel y hongos de pino previamente hidratados.
- 4
En una hora u hora y media dependiendo del tamaño del pesceto servir acompañado de arroz blanco o pire de papa natural. Muuuuyyyyy rico!!!
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