Primero lavamos bien las frutillas le sacamos las hojitas del la parte exterior congela lo que utilizarás hasta que estén bien congelada!una vez congeladas las vas a poner en la licuadora y procesas unos minutos

Por otra parte pones un sartén o cacerolita 100gr azúcar común con 100ml de agua vas hacer un emulsión hasta disolver bien los granos de azúcar, no se debe secar ni quemar. el almíbar una vez hecho apagas esperas unos segundos y hechas adentró de la licuadora con la frutillas semi procesadas o licuadas a continuación volves a prender la licuadora y lo batis, procesar unos 5 a 10 minutos hasta que quede espeso sin ningún trozo

Podés poner en molde de helados o hacer moldes casero con vasitos plástico y cucharas de plástica lo llenas hasta la mitad colocas la cuchara y papel aluminio arriba para que la cuchara no se mueva le haces un agujerito y listo tenés tus helados caseros!🍦🍦🍦al freezer hasta que congelé y espero que los disfrutes🍓🍦