Pizza (dieta)

Entra enero. Y hay que quemar como sea esos kilos que hemos cogido en Navidad, así que nos hemos puesto a dieta extrema. Os dejo la receta de esta pizza con base de pechuga de pollo.
Pizza (dieta)
Entra enero. Y hay que quemar como sea esos kilos que hemos cogido en Navidad, así que nos hemos puesto a dieta extrema. Os dejo la receta de esta pizza con base de pechuga de pollo.
Paso a paso
- 1
Cortar las pechugas en dados y echar en un vaso de batidora. Echar dos huevos (a veces tres) y batir todo hasta conseguir una masa. También sal y orégano.
- 2
Extender la masa sobre un papel de horno y hacer que quede muy fina. Cuanto más fina mejor.
- 3
Meter al horno unos 30 minutos. Mientras tanto cortar en juliana cebolla y pimiento (o las verduras que queráis) y hacer a la plancha.
- 4
Sacar la masa. Extender una capa de tomate casero. Encima la cebolla y el pimiento a la plancha y después el queso light.
- 5
Hornear unos 10 o 20 minutos más (hasta que la veáis hecha)
- 6
Bon apetit!
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