Ponque de Limón Receta #36
Aquí les traigo un nueva receta de ponque con mucho sabor a limón realmente quedó de otro mundo con su sabor inigualable a cítrico, ésta es la receta que a todos les gustaría tener y hacer para una merienda o para regalar a alguien especial. Esta receta la pueden elaborar de 2 formas usando aceite de maíz, girasol y también con margarina o mantequilla.
Si amas comer este ponque tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.
Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas.
Ponque de Limón Receta #36
Aquí les traigo un nueva receta de ponque con mucho sabor a limón realmente quedó de otro mundo con su sabor inigualable a cítrico, ésta es la receta que a todos les gustaría tener y hacer para una merienda o para regalar a alguien especial. Esta receta la pueden elaborar de 2 formas usando aceite de maíz, girasol y también con margarina o mantequilla.
Si amas comer este ponque tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.
Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparación de la torta (Método #1):
- 2
Precalentar el horno a 180° C. o 350° F. Engrase con aceite en aerosol o margarina un molde de aro de 28 cm.
- 3
En un bol, cremar mantequilla y azúcar durante 5 minutos. Agregar los huevos uno a uno, mezclando bien en cada adición.
- 4
Agregar la ralladura de limón, el jugo de limón y la esencia de vainilla, mezclar bien.
- 5
Añadir en 2 partes, la harina de trigo mezclada con el polvo de hornear, alternando con la leche líquida, mezclar hasta integrar.
- 6
Verter la mezcla en el molde, alise la superficie con un dedo mágico y lleve al horno.
- 7
Hornear durante 35 a 40 minutos aproximados, o hasta que al introducir un palillo de madera en el centro, el mismo salga limpio y seco.
- 8
Retire del horno, dejar enfriar a temperatura ambiente y desmolde. Decore con el glaseado.
- 9
Preparación del almíbar para mojar el bizcocho:
En un bol, usando una cuchara, mezcle el azúcar con el jugo de limón y lleve al horno de microondas durante 1 minuto, retire y mezcle nuevamente. Pinché el bizcocho con un palillo para que penetre el almíbar, pincele usando una brocha de silicón. - 10
Preparación del glaseado:
En un bol, agregue el nevazúcar cernido, agregue el jugo de limón y mezcle hasta integrar con un batidor de globo, vierta el glaseado sobre la superficie del ponque y agregue un poco de ralladura de limón. - 11
Preparación de la torta Método #2:
En un bol, batir con batidora eléctrica los huevos y el azúcar hasta blanquear durante 5 minutos. - 12
Añadir en forma de hilo el aceite sin dejar de batir. Añadir la ralladura de limón, el jugo de limón, la esencia de limón o vainilla, mezclar bien.
- 13
Hornear durante 35 a 40 minutos aproximados, o hasta que al introducir un palillo de madera el mismo salga limpio y seco.
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