Carne mechada al horno... Fácil!!!!
Ross Venenito @cook_4798165
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacerle un corte en medio de la carne y allí cargar el morrón. Y los huevos (a lo largo, yo no retire toda la granota porque le da un sabor exquisito)
- 2
Pinchar de hacia afuera la carne y colocar allí los dientes de ajo picado.
- 3
Salar, ponerle limón y las hierbas, en este caso usé romero. Cerrar la abertura con escarbadientes.
- 4
En una asadera preparar las batatas en rodajas y la cebolla con un chorrito d aceite y allí colocar la carne.
- 5
Horno a 180/200 ºC durante 60 0 70 min
- 6
A comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ross Venenito le encantará ver cómo quedó.
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