Tacos de cáscara de patatas. ॐ

Name: Tacos de cáscara de patatas. ॐ
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 6 patatas; 1 taza aceite vegetal; C/n sal; 1 kilo tortillas de maíz

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Yo preparo los tacos, cuando hago algún guiso con patatas, porque....de las patatas todo se aprovecha. ॐ

Tacos de cáscara de patatas. ॐ

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Yo preparo los tacos, cuando hago algún guiso con patatas, porque....de las patatas todo se aprovecha. ॐ

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

6 raciones

6patatas
1 tazaaceite vegetal
C/nsal
1 kilotortillas de maíz

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Lavar y pelar las patatas, agregar sal. Guarda las patatas para otro guiso.
2

Calienta una sartén agrega el aceite, cuando este caliente agrega las cáscaras, fríe y que queden bien crujientes.
3

Sirve con tortillas de maíz calientes. Con la salsa de tu preferencia. Verde, roja, de ajo, chile guajillo, borracha, bueno con la de tu preferencia.
4

Buen provecho. ॐ