Flan de ciruelas

Name: Flan de ciruelas
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1 lata leche condensada; 1 lata leche evaporada; 4 huevos; 1/4 de queso crema Philadelphia; 10 ciruelas secas y sin semillas; al gusto Vainilla; Para el caramelo; 1/2 libra azúcar blanca

Luz Cocina a Mi estilo @luz1003

Es un delicioso postre para compartir con la familia y amigos. #cumplimos 5

Flan de ciruelas

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Es un delicioso postre para compartir con la familia y amigos. #cumplimos 5

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Ingredientes

1 lataleche condensada
1 lataleche evaporada
4huevos
1/4de queso crema Philadelphia
10ciruelas secas y sin semillas
al gustoVainilla
Para el caramelo
1/2 libraazúcar blanca

Guardada

Paso a paso

1

Primero se prepara el caramelo. Hecha el azúcar en una sartén antiadherente a fuego bajo, revuelve hasta que se derrita y se forme un caramelo. Vaciar el caramelo en el molde y cubrirlo por completo. Dejar enfriar hasta que endurezca.
2

En la licuadora hecha todos los demás ingredientes y licuar hasta mezclar todos los ingredientes. Vaciar la mezcla en el molde acaramelado. Hornear a baño María por 90 minutos.
3

Sacar del horno y desmoldar con cuidado. Dejar enfriar y a disfrutar.