Merluza
Un plato muy sencillo y bueno además de barato. Ideal para comer o cenar, para comer en pareja simplemente doblar la receta.
Merluza
Un plato muy sencillo y bueno además de barato. Ideal para comer o cenar, para comer en pareja simplemente doblar la receta.
Paso a paso
- 1
Con una cucharadita de aceite en una plancha plana poner la merluza y tapar con una tapa de olla a fuego medio durante 10 min aprox. O mas. No mover dejar tal cual.
- 2
Pelar el pepino y cortar en rodajas alinear von un poco de aceite y sal. Una vez echo la merluza poner en el plato y poner los garbanzos (los que ya vienen en bote hidratado) con mínimo de aceite en la misma plancha. Tapar con la tapa y dejar como mucho 2 minutos. Añadir al plato. Poner un poco de sal pirámide a la merluza y aceite bueno por encima y a comer.
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