El arroz que te sobró de ayer lo mezclas con una zanahoria rallada una cucharadita de sal y procesas

En una sartén saltear con unas gotitas de aceite una cebolla cortada en cuadraditos retiras y unis a la preparación del arroz con una cucharadita de cúrcuma

En un pote pones dos cucharaditas de chía con misma cantidad de agua para hidratar unos a la preparación del arroz y armas bolitas

En fuente de horno lo llevas a dorar por 25' aproximadamente.retiras del horno y Servís con salsa preparada con el queso blanco y una cucharadita de cúrcuma sal y lluvia de sésamo negro..